Aquilo que se constrói com amor prospera.

Nossa nutricionista Débora Maestrelli-CRN 10 7750, acompanhando e supervisionando as equipes de acolhidas que realizam como terapia ocupacional, a participação e cuidado de alimentos, preparo e higienização da Cozinha da ADEA.

Indagada sobre o que acha do curso preparado pela Instituto Mix e fornecido pelo mesmo em parceria com a ADEA, Débora responde;

” o Curso de Boas Práticas de Manipulação de alimentos é muito importante para garantirmos a qualidade das refeições ofertadas aqui na ADEA. O conhecimento adquirido pelo curso é utilizado dia a dia pela equipe da cozinha, visando o melhor para nossa Comunidade e também ofertando conhecimento para as acolhidas que cursam o mesmo, para que ao final do plano de acolhimento saiam capacitação para o mundo do trabalho na área de alimentação.”

Débora ainda ressalta ” Nos profissionais da ADEA agradecemos a parceria do Instituto Mix por proporcionar para nossas acolhidas uma plataforma de cursos exclusiva, com uma diversidade de opções, que é de suma importância na construção e inserção de novos hábitos para as mesmas, que estão em busca de uma nova vida.”.

”